超級簡單又好吃的鮮蝦培根芝士焗飯

家裏有兩個愛吃的小不點，我每天都會蒐羅一些菜譜給她們做不同的好吃的飯菜。這個是參考別人的菜譜做的，因爲家裏沒有黑椒汁就換成了黑胡椒粉，蝦我提前倒料酒醃製去腥了。結果真的很好吃啊…😄😄所以就想把美食分享給大家😊
可以嘗試一下哦。這個量是兩個小朋友的量，可以根據不同需求增減。

用料  

超級簡單又好吃的鮮蝦培根芝士焗飯的做法  

1. 先把蝦去頭、去蝦線、去殼，洗淨控幹倒入料酒醃製一會兒（我去蝦線喜歡用鑷子😄，一夾就出來了）

2. 培根切成小片，洋蔥切成小塊，胡蘿蔔切小丁，玉米粒，豌豆備用

3. 起鍋熱油，油不要太多哦，培根本身就會出點油，把培根炒的捲起來，倒入洋蔥翻炒片刻，倒入胡蘿蔔玉米豌豆多炒一會兒，倒入醃製的蝦，把蝦炒的變色，倒入米飯翻炒均勻，生抽，黑胡椒粉，鹽，翻炒均勻出鍋

4. 倒入兩個小碗裏

5. 撒芝士碎

6. 烤箱中層預熱五分鐘，上下管200度烤15分鐘。我的烤箱是十五分鐘烤出這種效果，你們要根據你們家烤箱脾氣來決定時間哦，烤的看起來焦焦的就可以了

7. 端出來就可以開動了，小心燙手😯

小貼士

入鍋油一定不要太多哦，要不然炒出來的飯會太油膩了。