家常美味—黑椒牛柳意大利麪 食譜坊 面 3.09W 大中小設定文字大小 現在肉好貴，我們少吃肉，吃麪吧😬 用料 意大利麪 1份 牛肉 100克 生粉 半勺 鹽 適量 黑胡椒醬（超市買的） 2勺 無味植物油 適量 彩椒 1/6個 家常美味—黑椒牛柳意大利麪的做法 牛肉2兩，切成條 放一點點鹽（後面會用到黑胡椒醬，也是帶鹽的，放多了會鹹）玉米澱粉半勺，無味食用油半勺，抓勻醃製 開水煮麪，一般煮8分鐘就OK了，面裏記得放半勺鹽，意大利麪不容易進味 煮麪的時候，我們把彩椒切塊 起鍋燒油 放肉進去翻炒，1-2分鐘就好，撈出備用 鍋裏放彩椒，炒至斷生 倒入牛肉，加入黑胡椒醬（超市買的，現成的，瓶裝的）翻炒均勻 再加入意大利麪，再來1勺黑胡椒醬，翻拌均勻 出鍋😋 TAG標籤：家常 黑椒 牛柳 美味 意大利 #
