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意大利麪(牛肉黑胡椒)

意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖

養豬流第二集
《意大利麪》
口感Q彈,味道極佳。

用料  

牛肉(牛肉餡) 有錢多放
黃油 一塊
自己看着弄
洋蔥 1個
黑胡椒 適量
意大利麪 1份
西紅柿 1個
洋蔥 1個

意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法  

  1. 備好材料。

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第2張
  2. 洋蔥切丁,先如圖豎切幾刀,然後在橫着切丁。(洋蔥切丁特方便)

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第3張
  3. 西紅柿切十字,水煮去皮。

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第4張
  4. 這個好剝。

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第5張
  5. 把切好的西紅柿洋蔥裝盤備用

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第6張
  6. 牛肉切小塊

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第7張
  7. 我比較懶,沒去買肉餡。不過沒關係把切好的肉剁碎。

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第8張
  8. 水開放鹽煮意麪

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第9張
  9. 煮的過程中水少了要添水奧。

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第10張
  10. 鍋熱放黃油熔化(沒黃油的橄欖油豆油都行)

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第11張
  11. 先倒入洋蔥翻炒,出香味在倒入牛肉糜

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第12張
  12. 牛肉變色後到入西紅柿,使西紅柿出湯後加水

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第13張
  13. 水開後倒入番茄醬,黑胡椒醬(適量)

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第14張
  14. 西紅柿熔化後就能出鍋了,口重的在放點鹽

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第15張
  15. 麪條煮好別忘了用涼水拔下。撈出裝盤,淋上肉醬,撒點黑胡椒粉。開吃!

    意大利麪(牛肉黑胡椒)的做法步驟圖 第16張
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