最近一直較忙,把作業給忘了,那就來碗簡單快手的水煮麪條吧……
用料
乾麪餅 | 一個 |
雞蛋 | 兩個 |
瘦肉 | 50克 |
紫菜 | 若干 |
胡蘿蔔絲 | 若干 |
青椒 | 一個 |
蔥花 | 若干 |
太太樂雞精 | 一勺 |
太太樂頭道鮮 | 兩勺 |
簡單快手水煮麪的做法
先煎兩個荷包蛋
家裏材料不足,就切了一點青椒胡蘿蔔絲和瘦肉絲,瘦肉用澱粉,鹽,油醃好備用;
鍋裏放油先炒一下青椒胡蘿蔔絲
把蛋和菜先裝盤
起鍋燒開水汆面
面撈出放冷水浸泡着
另起鍋燒開水放肉絲滑散開,加入蛋和菜
再加點紫菜
把最重要的太太樂頭道鮮添加上,撒上蔥花,簡單的美味就大功告成啦!
小貼士
簡單,炔手,添加菜隨意,如果有磨菇,西紅柿也可隨意添加