沒有豐富的菜,一人食,十分鐘內做好的簡單麪條。
沒想到吃下來竟然有一丟丟像熱乾麪的味道。
所以也稱之——僞•熱乾麪
哈哈哈哈哈哈哈
用料
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1/3勺 |
蠔油 | 半勺 |
白砂糖 | 半勺 |
小米辣 | 1小根 |
小蔥 | 半根 |
芫荽 | 1根 |
芝麻醬 | 半勺 |
簡單快手面的做法
1、切碎芫荽小蔥和小米辣備用,把生抽老抽蠔油白砂糖按照比例調配好備用。2、燒開一鍋熱水,然後把掛麪下進去。熟了控一下水盛到碗裏。3、另起鍋,熱油,放入小米辣,用勺子翻炒幾下,然後倒入調好的配料,熱起來直接澆到碗裏的麪條上。4、撒上切好的蔥花芫荽,倒入食之靈魂芝麻醬,攪拌即可。
小貼士
早上沒吃的煮雞蛋切開放進去,增加一下營養和顏值~