港式公仔麪(通心粉)

身爲廣東人呢，就特別喜歡吃公仔麪，不知道大家有沒有吃過出前一丁跟公仔碗仔面。在泡麪裏面來說，算是很清淡的。我個人覺得亮點特點是，胡椒粉跟香油。

用料  

港式公仔麪(通心粉)的做法  

1. 把材料備好

2. 雞肉腸切條

3. 放鹽把水煮開，先放通心粉，因爲我的蟹丸是急凍拿出來的就一起煮了。

4. 快熟的時候放下腸仔。我放了耗油進去煮湯，個人覺得會好吃很多。

5. 煮好後，放下芝士片，胡椒粉，香油。香油一定要，因爲真的會很香。芝士片看喜好放

小貼士

通心粉煮的看起來不透明，可以拿個試試，咬開沒有白點，咬口很齊。就熟了。通心粉比較不好煮，時間會久一點，牌子不一樣時間也不一樣。材料可以按自己喜歡放，培根啊，蔬菜啊都可以。