【128】懶人熱湯麪 食譜坊 面 2.57W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 上海青 若干 生薑 一片生薑切小段 調料 醬油、白胡椒 掛麪 一捆(一礦泉水瓶蓋/人) 【128】懶人熱湯麪的做法 1.炒雞蛋，炒好乘出2.鍋中留少許底油，加生薑段+青菜，炒軟青菜3.加入雞蛋，加適量醬油+白胡椒繼續翻炒 1.加入適量水2.掛麪不是冷水下，也不是滾沸下，仔細觀察，鍋中不斷有氣泡從下往上冒時再下。等待水第一次沸騰後再加入少量水，蓋上蓋子繼續煮4min即可3.快出鍋時根據自己的口味補鹽 搞定！ TAG標籤：128懶人熱湯麪 熱湯麪 懶人 #
