超簡單又美味的懶人🍅番茄意大利麪

一般做意大利麪都要炒肉末啊醃肉啊什麼的很麻煩，這樣做20分鐘就搞定，好吃又簡單。
但是又必須要有肉才香怎麼辦呢，就去菜場買了滷牛奶還讓人家幫忙切成小塊，做意大利麪和咖喱飯都很方便

用料  

超簡單又美味的懶人🍅番茄意大利麪的做法  

1. 第一步不是煮麪，是把西紅柿放在沸水裏過半分鐘，然後把皮去掉

2. 水燒開煮意大利麪，放一勺鹽，煮17分鐘

3. 然後就可以開始炒醬料了，先放小塊黃油中小號融化

4. 放入洋蔥碎炒香，炒到有點透明的時候放西紅柿

5. 用鏟子儘量把西紅柿壓成泥，邊壓邊炒

6. 西紅柿差不多成半泥狀放人滷牛肉塊，喜歡吃肉可以放多一點。因爲是滷牛肉味了讓醬料入味，要倒水熬一下

7. 加入半碗水小火煮，加入一勺番茄醬，讓醬料邊的粘稠

8. 加入一勺糖

9. 加入半勺鹽，攪拌一下

10. 這個時候面差不多也煮好了，把面撈起來放入鍋中，這個時候醬料還很稀，沒關係慢慢讓面和汁完全融合在一起更加入味

11. 當汁水很濃稠的時候就可以出鍋了

12. 裝盤，當然呢不把面放進去炒也行，把汁炒碗淋在面上會更好看些，我只是覺得這樣比較入味。

小貼士

放入面就開始切洋蔥和西紅柿，然後還是熬醬料時間就會剛剛好