相親相愛面👩❤️👨
因爲瑣事和老公吵架🤬兩個人都好生氣💢本來準備好的食材，等到吵完了架才做……吃完之後，大家都開心起來了🤣那這一定是相親相愛面吧🍜
用料
| 油 | 2勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 香蔥 | 1小段 |
| 番茄 | 2個 |
| 豌豆粒 | 100克 |
| 幹麪條 | 150克 |
| 魚丸 | 5顆 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺(不滿) |
| 糖 | 少量 |
| 鹽 | 2克 |
相親相愛面👩❤️👨的做法
備菜：①番茄劃十字，熱水燙過後剝皮、切小塊。②魚丸解凍後，對半切開。③大蒜切末，香蔥切段。
調料汁：蠔油、生抽、糖、再加少量水，調成料汁備用。
預煮麪：煮至七成熟，撈出備用。
熱鍋熱油，蒜末爆香，加入番茄翻炒至出汁、起沙。
加入豌豆，先翻炒均勻，再加少量水，水開後小火燜煮2分鐘，加入魚丸，再次加水燜煮，直至豌豆綿軟。
加入預煮的麪條，和足夠煮麪的水，加入料汁，大火煮開後轉中小火至面熟。
加鹽、出鍋、撒蔥花啦！
小貼士
①翻炒番茄時稍加些鹽更易出汁
②最好在燜豌豆時預煮麪，面等久了會坨
