意大利通心粉（家常做法）

用料  

意大利通心粉（家常做法）的做法  

1. 紅蘿蔔切小塊

2. 洋蔥切小塊

3. 番茄切小塊

4. 土豆切小塊油炸

5. 西蘭花切小塊焯水

6. 香菜切小段擺盤用

7. 水開後放入通心粉煮，整個過程大約12分鐘左右，中間可以關火燜3分鐘，不但可以節能，而且煮出來的通心粉不硬心、口感好。

8. 在煮意大利麪的時候，我們可以同時開始炒制醬料，這樣可以節省整體的時間。
   在炒鍋內融化黃油，放入番茄炒五分鐘感覺融化後，再放入紅蘿蔔炒三分鐘，再放入洋蔥炒一分鐘，再放入土豆，接着放入鹽、胡椒粉、鹽，加入少許開水

9. 醬料攪拌均勻後，這個時間正好意大利麪也煮好了，將煮好的意大利麪瀝水後放入鍋中，再炒制一分鐘即可

10. 最後放入披薩草提高口感即可。

11. 做好的通心粉裝盤，用西蘭花和香菜擺盤，怎麼美怎麼擺，怎麼擺怎麼美😁