番茄肉末通心粉

沒啥，就是想吃……

用料  

番茄肉末通心粉的做法  

1. 番茄去皮切成小塊，1/4個洋蔥切成小塊，肉沫用鹽和黑胡椒先醃一下。小蟲子似的那一碗是通心粉。

2. 番茄醬，牛奶，黃油。牛奶我只用了一半，黃油切了一小片。

3. 低溫融化黃油，倒入洋蔥炒炒。

4. 加入番茄炒炒。

5. 肉沫炒散，加牛奶，番茄醬，鹽，用小火燜煮到剩下一點湯。加點雞精關火後連着鍋放在一邊備用。

6. 加水和鹽煮通心粉，連着水開的時間15分鐘夠了。

7. 撈起過一次涼水備用。

8. 把之前有番茄肉末醬的鍋放火上，倒入通心粉，炒炒讓它們融合，通心粉入味，關火出鍋，撒上羅勒碎【可以不加】，開吃！

小貼士

沒有黃油就用普通調和油也行哦！我收汁收得不夠，大家可以讓番茄肉沫醬煮幹一些。