貝柱香菇粥

中國近30%的兒童鉛中毒，鉛是影響智力的罪魁禍首。
兒童血鉛每增加100微克/升時，智商平均下降1-3分，身高每年少增長1.3釐米，且鉛對孩子造成的危害，是不可逆轉的。
而貝柱富含的鋅元素和鐵元素，可有效降低身體對鉛的吸收。
貝柱還富含優質蛋白，其含量高達61.8%，是雞肉，牛肉的三倍。

準備食材：
貝柱 30g
萵筍 20g
胡蘿蔔 5g
香菇 2個
米 40g
薑片 適量

建議月齡:10個月以上，對食譜內食材不過敏的寶寶。

做法：
1.貝柱放入水中解凍3分鐘。
2.大米清水洗淨，大火煮30min。
3.胡蘿蔔和萵筍都切成小丁。
4.香菇貝柱切成小丁。
5.貝柱丁加薑片焯水去腥。
6.粥內依次倒入胡蘿蔔和萵筍。
7.倒入香菇和貝柱，熬煮15min。
8.貝柱香菇粥完成。

小鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無添加，只爲給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶愛吃，媽媽放心！

用料  

貝柱香菇粥的做法  

1. 準備食材。

2. 貝柱放入水中解凍3min，後加薑片焯水去腥。

3. 大米清水洗淨，大火煮30min。

4. 胡蘿蔔和萵筍切成小丁。

5. 香菇貝柱切成小丁。

6. 粥內依次倒入胡蘿蔔和萵筍。

7. 倒入香菇和貝柱，熬煮15min。

8. 成品圖。

小貼士

建議月齡:10個月以上，對食譜內食材不過敏的寶寶。