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紅豆紅棗山藥蓮子冰糖粥

紅豆紅棗山藥蓮子冰糖粥的做法步驟圖

一款女人補氣血的好食物,值得嘗試!

用料  

紅豆
紅棗
山藥
蓮子
大米
冰糖
食用鹼

紅豆紅棗山藥蓮子冰糖的做法  

  1. 鍋加入1/3水,紅豆洗淨,放適量食用鹼,倒入鍋內煮。

    紅豆紅棗山藥蓮子冰糖粥的做法步驟圖 第2張
  2. 紅棗洗淨,與紅豆一起入鍋,蓋緊鍋蓋,同煮20分鐘至紅豆微爛。中途可觀察鍋內水量,可適時添加少量涼水,這樣紅豆會熬出同色的湯。

    紅豆紅棗山藥蓮子冰糖粥的做法步驟圖 第3張
  3. 紅豆微爛後加入開水至熬粥需要的水量,山藥去皮,倒入鍋內。

    紅豆紅棗山藥蓮子冰糖粥的做法步驟圖 第4張
  4. 蓮子去芯,與山藥一起入鍋

    紅豆紅棗山藥蓮子冰糖粥的做法步驟圖 第5張
  5. 大米淘洗後,與山藥蓮子一同入鍋

    紅豆紅棗山藥蓮子冰糖粥的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量冰糖。

    紅豆紅棗山藥蓮子冰糖粥的做法步驟圖 第7張
  7. 用飯勺支起鍋蓋,熬20-30分鐘至粥樣即可食用。

    紅豆紅棗山藥蓮子冰糖粥的做法步驟圖 第8張

小貼士

1,用普通電飯煲,紅豆(未泡水)熬至微爛大約需要20分鐘,一定要掌握時間,不能太爛,否則等粥熬好後,紅豆就只剩皮了。
2,山藥很好熟,紅豆微爛後再與大米蓮子一起入鍋煮。
3,喜歡的還可以在紅豆微爛後放入枸杞肉桂同煮,但要少量,否則容易上火。
4,這是一款女人補氣血的好粥,但經期前後不要放冰糖或將冰糖換成紅糖。
5,面部長斑,手腳冰涼,痛經,失眠,胸悶,易頭疼的症狀,可堅持長期喝。
6,此菜譜照片均爲實際色彩,沒有PS美化亮色等,看着普通,其實親自己嘗試過之後就知道其實那些靚麗的圖片是加工出來的。