松茸乾貝粥 食譜坊 粥 9.87K 大中小設定文字大小 用料 乾貝 適量 大米 1杯 糯米 1/3杯 松茸 3個 薑絲 適量 鹽 適量 松茸乾貝粥的做法 乾貝提前發泡,前一晚就泡好最好。 松茸洗淨後用廚房紙擦掉表面的水分。 去掉尾部,用陶瓷刀切片。 切好的松茸裝盤備用。 糯米和大米入鍋煮開以後調至小火,但仍然需要鍋是冒泡的沸騰狀。 放入泡好的乾貝。 不要太多攪拌,攪拌也向着同一方向,待粥成糊狀後放入松茸熬十分鐘。 關火後不要攪動,蓋上鍋蓋燜二十分鐘,然後滴上香油,放入少許鹽。 撒上小蔥就可以吃啦😉 TAG標籤:松茸 好吃 乾貝 松茸乾貝粥 #