孩子不好好吃飯,卻唯獨愛吃媽媽熬的這碗粥,色香味俱全,妥妥的吃了一大碗
用料
蝦 | 10只 |
乾貝 | 10粒 |
大米 | 半杯 |
青菜 | 1顆 |
胡蘿蔔 | 1根 |
姜粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
超級鮮的乾貝鮮蝦粥的做法
準備材料,開火
煸炒洋蔥,蝦頭炒出紅油,下胡蘿蔔煸炒
下浸泡過的大米
加入清水,乾貝,生薑粉
水開下入蝦,撈出蝦頭,放黑胡椒粉
煮至大米八分熟下入青菜,出鍋前加入蔥花
味道鮮美可口
忍不住多吃一碗
快來試試吧
小貼士
大米需要提前浸泡兩小時,減少煮的時間 , 乾貝有鹹味無需再多加鹽,不喜歡咬到薑片的味道所以用味好美姜粉代替