鮮蝦海貝粥
用料
| 大米 | 適量 |
| 蝦 | 10只 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 姜 | 3片 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 海貝 | 10個 |
| 香菜 | 幾顆 |
| 生菜 | 一顆 |
鮮蝦海貝粥的做法
還沒有拍步驟圖，咱們就憑着感覺走吧，憋怕，你可以的！
材料準備：先將大米淘淨在鍋裏浸泡，蝦洗淨去蝦線，蝦頭分開，用剪刀將蝦背剪開。海貝（我買的白色殼那種，鮮！）洗乾淨瀝乾。香菜切小段，生菜摘片，生薑切片等等等。該洗洗，該切切。![鮮蝦海貝粥的做法步驟圖，鮮蝦海貝粥怎麼做好吃 第2張]( "鮮蝦海貝粥的做法步驟圖，鮮蝦海貝粥怎麼做好吃 第2張")
開煮：將鍋裏的大米煮開，煮的同時，熱鍋放油將蝦頭炸至金黃後備用。粥煮至八九分熟時，將蝦，海貝，姜放入煮熟。同時把剛剛炸好的的蝦頭和油一起放入。最後，將切段的香菜和生菜起鍋前放入，撒入胡椒粉（海鮮粥加胡椒粉味道更好更鮮）。起鍋，開吃！
![鮮蝦海貝粥的做法步驟圖，鮮蝦海貝粥怎麼做好吃 第3張]( "鮮蝦海貝粥的做法步驟圖，鮮蝦海貝粥怎麼做好吃 第3張")
小貼士
煮粥最好是先將大米煮成粥，再加材料煮到熟。這樣海鮮不會太老，粥也比較稠。煮粥悠着點，一不小心煮太多，撐！
