磷蝦海鮮粥

天熱不知道吃什麼，又想美味又想營養，自制一碗豐盛料足鱗蝦海鮮粥吧！
鱗蝦是一種對水質要求非常高的蝦，它肉質鮮美，沒有什麼腥味，也是補鈣的好選擇！

用料  

磷蝦海鮮粥的做法  

1. 將大米淘洗乾淨，放入電飯煲，加入適量的清水，喜歡喝稀的就多加一點，一般煮粥的比例是1:5，如果還加其他的蔬菜等等就要多加一些水！

2. 設定煮粥健！煮粥的時候時候，將油菜切碎，香菇切片備用，我用的是幹香菇，是提前兩小時泡發的，也可以用鮮香菇。

3. 大米煮開後加入香菇，攪拌均勻。

4. 加入青豆，攪拌均勻。

5. 然後加入玉米，攪拌均勻，一起同煮。

6. 在煮粥時間剩餘五分鐘時，加入鱗蝦，攪拌均勻。

7. 在時間剩餘兩分鐘時，加入青菜碎，攪拌均勻。

8. 煮至工作完成，加入適量鹽，出鍋即可！營養滿滿的海鮮粥就做好了，鱗蝦很小很軟，所以入口一嚼就碎了，小朋友也可以吃，而且沒有腥味，無需加料酒！

小貼士

1.磷蝦很好熟，不要煮太久肉質會老！
2.出鍋時再放鹽，不會破壞青菜的維生素！
3.我這款電飯煲煮粥的時間是50分鐘，食材放入時間上可以根據自己家平時煮粥的時間來控制！