爆紫米條
自從去深圳喜茶吃了他們家的爆紫米條後，一直心心念念那個紫米香味的麪包，回味了很久摸索了很久，於是有了這個方子，個人感覺和喜茶的味道相差不大，又或是覺得自己做的更好吃，哈哈，好愛自己。用料（波蘭種部分）:高筋麪粉100克水11...
紫蘇爆牛蛙
用料牛蛙3只紫蘇適量生抽，老抽，料酒適量大蒜，姜，辣椒適量豆豉，耗油適量胡椒粉，鹽適量紫蘇爆牛蛙的做法處理好的牛蛙加入料酒跟白胡椒粉醃製一會去腥準備配菜（姜蒜青椒紫蘇）把牛蛙粘生粉鍋內熱油炸個三五分鐘撈出，過濾油出來新...
紫蘇爆醃魚
用料料酒勺薑片鹽克紫蘇片生抽勺紫蘇爆醃魚的做法鰱魚、草魚、武昌魚、鯛魚都可以，切斷。處理乾淨之後放在盆裏，開口，抹料酒、抹鹽按摩。在外面晾一天之後進行冷凍。鹽太多的話，洗魚過水。自然散動放在冷藏裏面。去腥：放料...
一口爆漿的紫米西多士
吐司新吃法㊙️一口爆漿的紫米西多士🔥無需烤箱超簡單，在家也可以輕鬆做，快手營養早餐，一口咬下去，超級滿足、超級好吃用料吐司4片芝士片2片雞蛋2個紫米飯（可不放）適量沙拉醬適量一口爆漿的紫米西多士的做法1️⃣紫米飯可以提前...
爆漿紫米飯
壽司、米飯卷做的花樣也多。這不，剛在朋友圈分享了肉鬆飯糰，就有小仙女看上了咱們的紫米飯卷。用料紫米30克胚芽米50克紫薯60克黃瓜20克胡蘿蔔25克鱈魚鬆2.5克乾酪碎10克爆漿紫米飯的做法準備食材：紫米30克、胚芽粥米50...
熱賣爆款！紫米大鼓包
大鼓包堪稱店售熱門款式了吧，烘焙人必做哈！屬於日式麪包的甜麪糰，一滴水也不加，全程牛奶加持，非常柔軟，口感很好，奶香十足啊！！餡料足千變萬化，也有大口的滿足！小法分享的這個配方超好做，麪糰成型度很好，巨好揉，做大鼓包能保持很好的...
紫蘇爆泥鰍
你愛吃，我愛做！這就是我們的愛情💓用料泥鰍500克姜少許大蒜子6顆辣椒適量幹紫蘇適量醋適量鹽適量雞精適量生抽適量香韭菜少許紫蘇爆泥鰍的做法泥鰍放水盆12個小時加雞蛋一個吐水，洗淨瀝乾。姜、大蒜子切米粒大小，紫蘇、香...
複製街頭火爆的紫米酥餅
本地很火的一家酥餅，經常要排隊才能買到。有綠豆、板栗、紫薯、豆沙、紫米、糯米紅棗等多種口味，家人都很愛。用大包酥的做法操作非常簡單，適合大量製作。比起上一次大包酥食譜的過程，這次步驟更爲簡單也降低了難度，但是成...
紫蘇小米辣爆炒田螺
超級簡單的炒田螺，簡單粗暴又好吃，還可以用來熬螺螄湯做螺螄粉哦！用料紫蘇適量田螺適量姜適量蒜適量辣椒適量蔥適量鹽適量紫蘇小米辣爆炒田螺的做法田螺洗淨焯水，加入些許料酒去腥，水開三分鐘左右出鍋過涼水備用鍋裏下油加...
紫薯爆漿餅
做仙女餅的餅皮太麻煩啦！就做了這個簡單的爆漿餅.會烙餅的家庭主婦都會做非常簡單!一家人都喜歡吃,大人孩子都吵着讓天天做!外酥裏軟加爆漿芝士!用料紫薯3個芝士可多可少麪糰可多一點剩下皮可以做普通手抓餅克油酥適量...
紫蘇爆牛肉
用料紫蘇葉適量牛肉300克彩椒洋蔥蒜末適量糖鹽胡椒粉適量蠔油老抽魚露適量澱粉蛋清適量紫蘇爆牛肉的做法牛肉切片蛋清胡椒粉澱粉醃製準備紫蘇葉洋蔥切碎蒜切末彩椒切絲鍋裏放橄欖油煸炒洋蔥蒜末出香味倒入牛肉快速翻...
爆漿芝士紫薯糯米餅
用料芝士4片紫薯60克糯米粉100克水60克爆漿芝士紫薯糯米餅的做法準備材料煮熟紫薯搗成泥加入糯米粉。加入水拿到案板上揉搓均勻。平均分成八份。好吃的，爆漿的關鍵、可藍多芝士片。芝士片一分爲二捲成卷，備用取一個面劑...
爆爆爆米花
二月初二是金豆開花爆米花的時候用料玉米粒50g植物油15g糖60黃油20g水60g爆爆爆米花的做法球形爆米花🍿️和油同時放在鍋內，大火加熱，左右搖晃鍋，直到出現第一粒爆米花爆開，關小火，蓋鍋蓋大約30秒到1分鐘，在左右搖晃鍋，讓鍋均...
紫蘇爆牛肚
牛肚性平味甘，健脾開胃，養血益氣，雖屬肉類，但不膩用料牛肚紫蘇杭椒大蔥生薑生抽茶油紫蘇爆牛肚的做法先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中，加入食鹽,麪粉,食醋搓洗15分鐘後沖洗2遍，然後將處理好的牛肚泡入啤酒中浸...
爆汁紫米燕麥包
用料低筋麪粉紫米粉水白糖雞蛋燕麥煉乳奶粉紅糖食用豬油食鹽酵母3g爆汁紫米燕麥包的做法燕麥煮熟撈出，加紅糖，煉乳，奶粉，牛奶，雞蛋，小火煮稠揉麪團，發酵後包餡。放蒸鍋，醒發20分鐘，蒸20分鐘，悶5分鐘...
爆漿紫薯餅
用料紫薯2個約500g餃子皮15張芝士片適量純牛奶適量煉乳一勺爆漿紫薯餅的做法紫薯去皮，切小塊上鍋蒸熟蒸熟的紫薯壓泥，在加入煉乳，少許牛奶攪拌均勻做陷用餃子皮包上紫薯陷，中間放入芝士片，捏緊收口成餅狀是不是很簡單放置...
會爆漿的紫米酸奶三明治
軟糯的紫米和清爽的酸奶，再熱壓過後酥脆香軟的吐司，一口爆漿，口感真的好次又驚喜!簡單快手，營養低卡，作爲早餐或者甜點都槓槓的！用料吐司2片濃稠酸奶100克紫米60克煉乳隨喜會爆漿的紫米酸奶三明治的做法紫米提前浸泡1小時，加...
爆漿紫薯餅
這個做出來大概是33個用料芝士4片煉乳30克糯米粉180克低筋粉60克水200克糖45克紫薯3個去皮後大概350克爆漿紫薯餅的做法按照視頻做法...
爆漿紫薯球
寶寶餐用料紫薯250麪粉50牛奶100煉乳30糖20麪包糠100核桃仁30爆漿紫薯球的做法黃油小火化開加入麪粉，牛奶，糖攪拌順滑紫薯煮熟捻碎跟1混合加入煉乳打至順滑，冰箱冷藏半小時成固狀手上沾澱粉將2搓成球，過蛋液，裹麪包糠（核桃...
爆炒紫甘藍
用料紫甘藍一小塊蒜兩，三瓣生抽一勺鹽，花椒粉適量食用油(豬油最好)兩勺爆炒紫甘藍的做法紫甘藍洗淨切絲。蒜拍一下切塊油熱先炒香蒜再倒入菜翻炒均勻，加生抽，鹽，花椒粉炒至入味。喜歡吃脆的少炒一會。喜歡吃軟的多炒一會。...
紫蘇爆鱔糊
用這種方法做出來的鱔魚，肉質鮮嫩入味、微辣不燥，下飯一流哦！用料紫蘇葉鱔魚蒜苗姜蒜醬油生抽鹽蠔油料酒辣椒紫蘇爆鱔糊的做法鱔魚請商販處理乾淨，洗淨切小段蒜苗折段、辣椒切圈姜切絲，蒜切片，紫蘇葉洗淨待用鍋坐油，下鱔段、...
秋冬熱飲︱椰谷紫米爆爆果
秋冬的來臨，天氣漸涼，冷飲銷量會顯得稍下滑，特別是降溫比較早的一些城市更爲突出。這個時候，是做茶飲老闆最爲頭痛的。每天都在想，該上哪些秋冬熱飲獲得顧客喜愛？不惱，今天輕餐君給你解憂祕訣哦！用料椰漿粉2平勺米漿粉1平勺熱...
醬爆紫薯餅
因爲在減肥，所以蒐羅減肥小食譜，這一款適合減肥期間嘴饞的仙女們用料紫薯1個芝麻20克芝士適量醬爆紫薯餅的做法紫薯蒸熟，搗泥加點糯米粉或者麪粉，目的是讓紫薯泥不散開，幹了加適量水或者牛奶都可以。能黏在一起就行了，少加...
自制紫皮糖版爆米花
用料爆米花100g白糖40g黃油30g純淨水60g紫皮糖8個玉米油30g自制紫皮糖版爆米花的做法準備所有食材我用的炒菜的鐵鍋，鍋裏放油，燒製四成熱，全程大火，然後放爆米花專用玉米，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻...
紫蘇爆牛蛙
我總覺得紫蘇的味道很特別，用來炒菜別有一番風味，今天試試紫蘇和牛蛙碰撞會出什麼味道用料牛蛙2只紫蘇1倆料酒2勺胡椒粉10克澱粉2勺姜3片大蒜半個醬油1勺耗油1勺豆瓣醬1勺蠔油1勺白砂糖5克紫蘇爆牛蛙的做法牛蛙洗乾淨後...