自制清湯火鍋底料 食譜坊 火鍋 8.34K 大中小設定文字大小 用料 玉米段 3段 紅棗 3顆 幹筍 一小片 幹香菇 3朵 蝦米(海米) 一小把 大蔥/香蔥 適量 金針菇 1小把 鹽和糖 適量 清水 適量 生薑 3片 自制清湯火鍋底料的做法 將所有的材料清洗乾淨。大蔥切成段,如果是香蔥的話打結即可,筍片比較大的話,改刀切小一點,生薑切成片。 鍋中加入清水,將所有材料放到裏面,加入糖和鹽、油大火煮開,然後再開小火慢煮就行了,煮到所有的材料都軟化,就可以燙菜了。 TAG標籤:底料 火鍋 自制清湯火鍋底料 好吃 清湯 #