低脂高蛋白，好吃到跺腳！鐵板煎豆腐

不加澱粉，直接煎，外皮焦脆，心是軟軟的，刷上醬汁，秒殺路邊攤！3塊錢宅家完美複製鐵板煎豆腐！

用料  

低脂高蛋白，好吃到跺腳！鐵板煎豆腐的做法  

1. 除了北豆腐，蔥花，白芝麻之外的調料，倒在碗裏，加少許溫開水拌勻即可，備用。

2. 北豆腐切片，最好用廚房紙巾擦下水，防止蹦油，或者控會兒水也行

3. 不粘鍋刷油，豆腐片擺好，稍微煎一會兒，一面有了焦黃的殼仔翻另一面。

4. 邊煎豆腐，邊刷醬料，最後撒上蔥花和芝麻擺盤。

5. 還一起煎個火腿腸，吃的超開心。