香煎檸檬雞 食譜坊 煎 2.16W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 蒜 檸檬 香煎檸檬雞的做法 雞腿去骨,用鹽和白胡椒醃漬,下鍋前洗一下 很多蒜切末,調料汁:生抽,一勺蜂蜜,半個檸檬汁,料酒 油多一點點,炒蒜末,一會兒撥開蒜末下雞肉,煎至兩面金黃(中小火),下調料汁,加點百里香,迷迭香,(中大火煮開,咕嚕一會兒)撒一點黑胡椒,小火,不鹹可以加點鹽,均勻裹上汁。出鍋,澆汁,擺檸檬片。 小貼士雞胸醃漬的時候不用鹽,用料酒或姜,白胡椒,還可以加生抽。沒有檸檬的話可以用壽司醋代替。 TAG標籤:好吃 檸檬 香煎檸檬雞 #