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懶人版香煎小羊排

懶人版香煎小羊排的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單而且高大上的吃法~(就算是高大上吧)

用料  

羊腿肉 3片
橄欖 2茶匙
少許
醬油 少許
白胡椒粉 少許
意大利香草調料 少許
3瓣

懶人版香煎小羊排的做法  

  1. 羊腿肉加鹽、醬油、白胡椒粉醃製10分鐘

    懶人版香煎小羊排的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 醃製好的羊腿肉每片均勻裹上意大利香草調料

    懶人版香煎小羊排的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 冷鍋加橄欖油加大蒜煎出香味、然後放處理好的羊腿肉

    懶人版香煎小羊排的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 兩面變色後加一勺熱水然後加鍋蓋5~8秒鐘(火千萬不能急啊)

    懶人版香煎小羊排的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 好啦可以吃了、我覺得羊肉還是嫩點好吃、這樣我覺得正好~吃不慣的可以多燜一會啦

    懶人版香煎小羊排的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

有羊排肉是最好啦
羊腿肉也可以不過偏瘦點、還是烤着吃好吃~