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臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)

臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)的做法步驟圖

忙碌的時候,做也需要講究簡單,快手,當然還是對胃口。用電飯鍋嘗試了做煲仔飯 配料也是冰箱裏的食材隨意搭配,南瓜的清甜與臘腸的香氣,再加上鍋底一層微焦的鍋巴, 這樣的一餐真是省時省力又美味

用料  

大米 2杯
南瓜 150克
臘肉 100克
生抽 1勺
蠔油 1勺
香油 1勺
少許

臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)的做法  

  1. 電飯鍋鍋底刷一層香油.

    臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入大米,加入清水,碼上南瓜

    臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)的做法步驟圖 第3張
  3. 臘肉切片,少許薑絲。

    臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)的做法步驟圖 第4張
  4. 等電飯鍋工作15鐘左右將碼入繼續蒸熟。

    臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)的做法步驟圖 第5張
  5. 混合料汁

    臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)的做法步驟圖 第6張
  6. 隨個人口味加入,拌勻即可。

    臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)的做法步驟圖 第7張
  7. 簡單的一餐很美味。

    臘肉南瓜燜飯(電飯鍋版煲仔飯)的做法步驟圖 第8張

小貼士

1、我用美的電飯鍋製做。想要用電飯鍋做出鍋巴,記得要先在鍋底刷一層香油。
3、最後的料汁隨個人喜好加入。