臘味燜糯米飯

糯米飯是前兩天買來沒有吃上的，榨菜，白菜是吃剩的，於是就拿來燜了吃了吧

用料  

臘味燜糯米飯的做法  

1. 糯飯捏碎，香腸切丁，榨菜洗淨用清水泡幾分鐘去鹹味，白菜剁碎，蔥切花

2. 小火加熱炒鍋不需加油，倒入榨菜烘乾

3. 把榨菜歸攏一邊，鍋中倒入一湯勺食用油，爆香蔥花

4. 隨後倒入香腸

5. 跟着放入白菜翻炒均勻

6. 把榨菜撥回過來後放入三勺清水大火燒開後小火煮2-3分鐘後裝碗備用

7. 鍋中再放入一湯勺食用油，放入糯米飯，鹽，糖，雞精，生抽炒拌均勻

8. 再放入2~3勺清水大火燒開後轉小火燜煮一分鐘

9. 把事先炒好的物料倒入鍋中翻炒均勻

10. 裝盤後撒上蔥花即可開吃