香菇燜苦筍 食譜坊 燜 7.58K 大中小設定文字大小 香菇的鮮美配合苦筍淡淡的苦滋味 初夏 是最棒的了 簡單鮮美 用料 水髮香菇 6朵 苦筍 2根 600g 鹽 適量 水澱粉 勾芡用 雞精 少許 香菇燜苦筍的做法 最喜歡乾的香菇 濃縮了香菇鮮美的滋味 肉質肥厚脆嫩的苦筍也是家人的最愛 切塊 滾刀切 香菇隨意發揮 手撕小塊 鍋裏少油燒熱 同時放入香菇苦筍炒勻 炒幾十秒就好 剛剛淹到筍的水 加入適量的鹽 大火燜燒 5分鐘左右 水澱粉勾芡 加入雞精 翻勻起鍋 簡單美味 TAG標籤：香菇 苦筍 香菇燜苦筍 好吃 #
