超簡單味道棒棒噠的 黃豆燜排骨

家裏孩子是＂肉＂王大帝又喜歡味道重口味，因擔心香料比較燥熱，又正是長身體 時，據說黃豆營養價值高就想到此搭配，希望衆親喜歡

用料  

超簡單味道棒棒噠的 黃豆燜排骨的做法  

1. 黃豆提前一晚浸泡至軟

2. 排骨浸泡20分鐘儘量沖洗乾淨血水，這樣的排骨豬肉腥味會淡很多煮熟肉香味濃

3. 熱油紅蔥頭爆香

4. 下排骨翻炒至肉變白色後將黃豆、生抽、蠔油、面鼓醬倒入攪拌均勻

5. 放冰糖

6. 放入冷開水，水位到剛好抹過所有材料，大火煮沸轉小火燜至黃豆軟就可以開吃啦Y(^_^)Y