這樣做蒸餃不粘鍋不破皮，皮薄餡多超好吃！

用料  

這樣做蒸餃不粘鍋不破皮，皮薄餡多超好吃！的做法  

1. 五花肉攪成肉末，加入適量的料酒、鹽、香油、胡椒粉、醬油、薑末、糖攪拌均勻。

2. 胡蘿蔔、芹菜切丁加入肉末中攪拌均勻，餡料完成。

3. 準備餃子皮和一碗清水。

4. 餃子皮加入適量的肉餡，在餃子皮邊緣摸一點清水，捏緊。

5. 將包好的餃子均勻擺入整盤上。

6. 放入凱度蒸烤箱FD，選擇純蒸模式，100度蒸16分鐘。

7. 出爐即可食用。