多彩蔬菜手擀麪（手擀麪）
為了更健康營養，只好自己動手！漂亮的麪條一定會讓你胃口大開！麪條一次吃不完，冷凍起來，也非常方便！用料麪粉適量雞蛋1～2個鹽3～5克菠菜泥（火龍果泥、胡蘿蔔泥、紫甘藍菜泥等）適量多彩蔬菜手擀麪（手擀麪）的做法加入麪粉、雞蛋、鹽和...
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自制麪條——麪條機版
自己在家做麪條，簡單，放心！一次吃不完還可以冷凍起來保存用料高筋麪粉200g水75-80g鹽2g自制麪條——麪條機版的做法準備好高筋麪粉，水，鹽鹽倒入麪粉中，散開，麪粉中間挖個空，緩緩加入水面粉揉成團，這個團會幹，但是沒關係，忍住不要...
不用壓面機的手擀麪
新入手了一款廚師機，試試廚師機做麪食的效果用料水150克麪粉400克鹽4克不用壓面機的手擀麪的做法把水、鹽、麪粉全部放進廚師機，開一檔，用和麪鈎攪拌看，才五六分鐘，攪得還蠻給力的就是它啦，柏翠pe4500廚師機在努力工作攪到...
家庭手擀冷麪（安心.衞生.用家裏常備的食材就可以做得Q彈.美味.簡單快手.0失敗.附有2種日式冷麪汁配方）
早在前幾年,每到炎熱的夏天,總喜歡吃爽口美味的朝鮮冷麪。但是身在海外,要想買到生冷麪卻不是一件容易的事。於是就找一些有關製作冷麪的資料,學習了手擀冷麪的方法。如今,東京的中國物產店多了，冷麪也容易買到了。但...
鵝蛋面
鵝蛋補充各種營養素蛋白也有藥用價值孩子孕婦吃非常好用料麪粉300克鵝蛋1個鹽1克水少許克油少許鵝蛋面的做法麪粉鵝蛋鹽油一起攪拌攪拌成須狀太乾少加點水揉成麪糰（我做的幹不喜歡濕的容易粘一起）保鮮膜裹着醒30分鐘左...
麪條機自制麪條
老公喜歡吃麪食，外面賣的麪條撇開添加劑什麼的不説沒有自己家做出來的口感好。我們家裏的麪粉都是婆婆在老家自己的麥子磨的，吃着也健康、放心。這種麪條機做出來的麪條比較類似手擀麪，掌握好了麪條味道好而不失勁道。用...
快手自制麪條🍜（可做寶寶輔食）
不用壓面機，早上大概十分鐘全部搞定。雞蛋一定要放，不然沒有嚼勁…月齡小的寶寶可以不用放雞蛋…不用放鹽～用料水50克麪粉100克雞蛋1個（打出來50克左右）鹽（可不加）1克油5克快手自制麪條🍜（可做寶寶輔食）的做法如圖面粉，雞蛋，水，油...
簡單易做的手擀麪(2大1小3人份)
手擀麪這是家的味道，小時候爸爸常做手擀麪給我們吃，後來到了松陽讀中專，在橋頭找到了一家老奶奶開的手擀麪店，那味道就是家的味道，所以經常去吃，那是思鄉的味道，今天就和大家分享這道手擀麪的做法，簡單易學，新手也能成功，以下的...
最容易做的拌麪
蒜末辣椒小葱花花椒五香孜然沫掛麪擀麪方便麪醬油耗油小香油用料蒜末一堆辣椒粉一小堆花椒粉一點五香粉一點葱末一堆麪條吃多少放多少耗油一點點醬油2勺陳醋2勺熟芝麻1堆香油2勺最容易做的拌麪的做法蒜末，葱末，辣椒末，孜...
寶寶輔食【鱈魚腸蔬菜卡通面】適齡12M+的寶寶
寶媽每天不知道給寶寶做什麼輔食吃的，可以關注我喔，每天更新一道輔食，喜歡關注點贊謝謝！具體做法可以參考最下方詳細步驟更多寶寶輔食製作方法🎥視頻版寶寶營養油•營養粉•果蔬面•調味品➕胖胖媽媽V心❤853008223備註〖...
爽滑筋道的自制麪皮
被困在家，困的住外出的心，卻困不住吃貨的嘴，看到全民都在做麪皮，麪皮之鄉的我，怎麼能不給自己來一碗😋用料麪粉400克鹽2克水適量爽滑筋道的自制麪皮的做法麪粉400克，鹽2克加水，揉成光滑的麪糰加水就這樣一直捏，到沒有面水為止...
Magimix蔬菜無水面團三種用處。
他人共享給我的，這裏做個記錄。方便自己以後查看。你要多需要有這個機器和麻食板，才能做到圖中的樣子。用料麪粉100克。胡蘿蔔絲，75克菠菜65g紫甘藍1:1火龍果皮75gMagimix蔬菜無水面團三種用處。的做法用大碗，裝4毫米的刀...
小白兔🐰愛的胡蘿蔔🥕麪條🍝壓面機版
比外面好吃百倍的自制麪條，這才是媽媽的味道，各種味道，顏色自己發揮，做你愛的用料水220克麪粉600克鹽2克胡蘿蔔1根小白兔🐰愛的胡蘿蔔🥕麪條🍝壓面機版的做法加300克左右水（也不用太嚴格，最後和麪夠220克汁就好）過濾出渣🥕邊...
宅家戰疫 麪條機重出江湖之 菠菜面
持久戰開始把廚房小家電都擺出來今天一起來做碗菠菜面用料麪粉兩杯(飛利浦麪條機自帶量杯）水/菠菜汁一杯(同上自帶量杯）菠菜一小把(喜歡深綠色的自行加量）鹽一小勺(加入麪粉中）配菜自由發揮宅家戰疫麪條機重出江湖之菠菜...
自制麪條 手動壓面機-附超詳細整形手法
祝大家都能做出整齊漂亮的麪皮。壓面機買了很久，因為一直把握不好水量，和整形方法，麪糰或軟或硬，全部歪歪扭扭，東長西短的，特別醜。而且一個人操作很彆扭，試驗了很久很久，才琢磨出幾個小竅門，終於做出來整齊漂亮麪皮來。此方法...
自制黑麥麪粉手擀麪條
用料全黑麥麪粉380克普通麪粉160克食鹽6克雞蛋1個（約45克）清水約175克自制黑麥麪粉手擀麪條的做法黑麥麪粉380克+普通麪粉160克加入1個雞蛋+6克食鹽加入約175克清水，麪粉吸水性不同，請酌情添加…攪拌成絮狀得到一個粗糙的...
五彩手擀麪
我是上班族～～平常沒事會做一些自己喜歡得東西～～面是我最愛的～～所以我會做各種面～～很多都沒上載～～蝴蝶面卡通面～～等等喔用料麪粉500克鹽3克紅龍果皮汁170～180克青菜葉汁170～到180克五彩手擀麪的做法青菜洗淨喔！菜葉有蟲咬過最好因為那...
全麥麪條（壓面機）
消耗全麥粉記錄一下方子，下次可以用用料水182克雞蛋1個（45g）鹽5克全麥粉200克中筋麪粉400克全麥麪條（壓面機）的做法消滅你把材料全部放一起，攪拌一下。用壓面機反覆壓成片先用一檔反覆壓。壓到成大片狀。在上2檔，3檔，4檔。不...
三色海螺面
三色海螺面建議月齡：10個月以上食材用料：普通麪粉150克，波菜20克，火龍果20克，南瓜20克，香菇粉適量關鍵營養素kpn：鎂，維生素B1，煙酸 育兒課堂：三種顏色都來自蔬菜的天然色彩，蔬菜中美麗的顏色大部分來自植物化學物，比如生活中常見...
手工面（成功後記錄經驗）
本來只是當小朋友暑假一次生活體驗玩玩而已，可沒想到碰撞出一道開胃爽滑有筋道的手工面方子。趕緊記錄下來😁用料餃子麪粉1000克水400克鹽2克手工面（成功後記錄經驗）的做法如圖如圖如圖如圖...
少女心十足的火龍果麪條
用料火龍果1個鹽克中筋麪粉300克雞蛋1個少女心十足的火龍果麪條的做法混合所有原材料。筷子攪拌成絮狀。鬆弛半個小時。用廚師機高速打五分鐘，揉成團。用擀麪杖擀薄。從8檔開始壓面。不斷摺疊不斷壓，壓好之後換細面片進...
東北名吃（酸湯子）
在我們東北酸湯子也是很有名的主食可惜會做的人不多了這道主食以玉米為原材料經過數天泡製淘洗研磨等等工序如果喜歡酸大的可以多放置幾天讓其變酸如何挑選好品質的湯麪好的湯子面首先是沒有異味的面裏沒有玉米皮跟沙...
寶寶面片、麪條
用料麪粉適量胡蘿蔔榨汁蛋黃1～2個水適量寶寶面片、麪條的做法先和麪，然後如圖所示1～2（原味）如圖3～4最後完成（原味）和麪時加入胡蘿蔔汁（胡蘿蔔味）淺黃色為加入了蛋黃和麪的（蛋黃味）淺橘紅為加入了胡蘿蔔汁和麪的（胡蘿蔔味）小麪條，製作...
九陽面條機自制麪條
媽媽總説外面的麪條添加了東西，不如自己壓的乾淨放心！家裏人對於麪條的樣子喜好也是不同的，這個麪條機滿足了多重需求，還是很棒的❤️用料水160克麪粉420克鹽適量雞蛋如加算在水裏（我沒加過）九陽面條機自制麪條的做法麪條機倒...
自制嬰兒輔食麪條
用料麪粉100克南瓜60克自制嬰兒輔食麪條的做法南瓜煮熟加水打成南瓜泥，放入高筋麪粉中。不要再加水，揉成麪糰。和蒸饅頭一樣搓成長條再切成小塊。用擀麪杖擀，越薄越好。會粘，撒點麪粉，別太多。擀麪杖擀好後靜置半小時到一...