餅乾

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萬能黃油餅乾底

萬能黃油餅乾底的做法步驟圖,怎麼做好吃

糖霜餅乾,造型餅乾都可以用,
翻糖餅乾底

用料  

雞蛋egg 25克
糖粉 60克
過篩低粉cake flour 160克
黃油butter 75克
奶粉 1小勺

萬能黃油餅乾底的做法  

  1. 軟化的黃油糖粉,刮刀混合。

  2. 雞蛋打勻,分次加入。

  3. 加入低粉,繼續混合,沒顆粒就可以。

  4. 成團後,擀麵杖壓平,可以造型。烤箱160度,18分鐘。