【簡單巧克力瑪芬】Simple Chocolate Muffins

簡簡單單的巧克力瑪芬，
巧克力不管跟什麼搭配都是絕配，味道也是絕絕子。
用料為：6個簡單巧克力瑪芬   6 Simple Chocolate Muffins

用料  

【簡單巧克力瑪芬】Simple Chocolate Muffins的做法  

1. 將烤箱預熱到200攝氏度。                                                                             
   Preheat the oven to 200 ° C.

2. 融化黃油，加入牛奶，然後加入打好的雞蛋。攪拌均勻。                                                                             Melt the butter in a mixing bowl, add the milk, and then add the beaten eggs. Stir well.

3. 在一個沙拉碗裡，加入麵粉、糖、泡打粉和鹽，然後加入攪拌好的步驟2。                                                             In a salad bowl, sift flour, sugar, baking powder and salt, then add to the wet mix from Step 2.

4. 拌勻，直到均勻為止。                                                                   
   Mix well until even and no dry ingredient is visible.

5. 把巧克力切成塊，加到步驟4中。                                                                     
   Cut the chocolate up in small pieces and add to the mix from step 4.

6. 如有必要，將油輕刷塗模具（矽膠模具不用），然後將麵糊3/4倒入。
   If necessary, brush molds with oil (no needed for silicone mold) and pour batter in the mold 3 / 4 of the way.

7. 200°烘烤大約18分鐘，等待幾分鐘後在脫模。
   Bake for about 18 minutes at 200°.

8. 脫模和品嚐之前，請徹底冷卻。存放：遠離空氣最多4天。
   Please cool down thoroughly before unmolding and tasting.
   Storage: Keeps in an airtight container for up to 4 days.

小貼士

如果是巧克力塊，賊需要切碎，
我用的巧克力豆，可以用巧克力塊，切巧克力的聲音非常減壓。