（簡單不粘手版本）奧利奧雪媚娘

今日解鎖[慶祝]：奧利奧雪媚娘get✓
​心得：第一次做它是幾年前啦(●°u°●)​ 」記得很好吃但是非常粘手，所以留下了陰影～一直沒有做。今天第二次嘗試，研究了各種方子～這次可以說是又快又好～我很滿意
經驗：下次淡奶油要多搞一些啊(ಡωಡ)hiahiahia實現真正的皮薄餡大。一出鍋兒子就消滅了幾個…終究是我做的太少了，不夠分

用料  

（簡單不粘手版本）奧利奧雪媚孃的做法  

1. 找一個玻璃容器，把糖玉米油牛奶糯米粉玉米澱粉一起放進去攪拌好（成流動無干粉狀態）冷水上鍋蒸15-20分鐘，熟了的糯米粉是有點黃色固態無干粉。期間可以把奧利奧餅乾用擀麵杖搞成碎末，小火（不粘鍋）把糯米粉20克炒熟。熟了的糯米粉微微黃，聞之有點香味。熟糯米粉主要用來擀皮兒時使用。～這是不沾的關鍵，不可省略。

2. 把擀麵杖用保鮮膜包住～（不沾手）此時糯米粉蒸熟了，放寒冷的地方或者冰箱放十幾分鍾放涼…此時開始打淡奶油，我用的是150淡奶油+15克糖，搞好奶油，接著帶上一隻乳膠手套，開始把糯米糕捏成小圓球，攢著點熟粉，像擀餃子皮一樣擀成圓形，放在模具上，放上奶油+餅乾碎。如同包包子一樣包好～～～冷藏放到冰箱就行了。美味！！！