3d可愛小麵包

最近網上看到日本的熱圖～照葫蘆畫樣，參照可愛的外形，材料、配料自己調的～

用料  

3d可愛小麵包的做法  

1. 15克牛奶加入酵母中，放置一會。90克牛奶加入麵粉、白砂糖、鹽、奶粉中，揉均勻光滑後，手上沾少許色拉油繼續揉麵，直至拉出厚膜的擴充套件階段。

2. 麵糰分成三部分：一部分15克，做小手；一部分134克，揉入綠茶色素，最後一部分134克，揉入檸檬色素，分別揉均勻後蓋保鮮膜進行第一次發酵。

3. 第一次發酵完畢，綠茶麵團分成4份，檸檬麵糰分成4份，開始整形（除開手的部分暫時不做），放入中空模具裡。整個模具連同麵糰放進烤箱進行第二次發酵，烤箱裡放一小碗水。

4. 第二次發酵完畢，把小手部分沾蜂蜜水放在麵包主體上。預熱烤箱180度，上下火烤20分鐘左右。這個時候準備：1、巧克力隔熱水加適量牛奶融化。2、棉花糖隔熱水融化，分成2份，一份加入藍莓色素，一份原色。

5. 以上調好顏色的棉花糖分別裝入裱花袋，剪一小小口，依次在放涼的麵包上擠好眼睛、鼻子 嘴巴。