超級鬆軟淡奶油吐司
用料
高筋麵粉 | 270克 |
牛奶 | 123.5克 |
淡奶油 | 70克 |
糖 | 50克(如喜歡不甜,就40g) |
鹽 | 2.5克 |
黃油 | 15克 |
酵母 | 3.5克 |
超級鬆軟淡奶油吐司的做法
粉類稱重混合
液體類稱重混合,注意要常溫
把液體混合,倒1/2進麵包機底部
將粉類混合,全部倒進麵包機內。
將剩下的液體倒進去
加入黃油
高筋麵粉 | 270克 |
牛奶 | 123.5克 |
淡奶油 | 70克 |
糖 | 50克(如喜歡不甜,就40g) |
鹽 | 2.5克 |
黃油 | 15克 |
酵母 | 3.5克 |
粉類稱重混合
液體類稱重混合,注意要常溫
把液體混合,倒1/2進麵包機底部
將粉類混合,全部倒進麵包機內。
將剩下的液體倒進去
加入黃油