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快手肉桂蘋果派
03-01
用料蘋果幾片酥皮兩張蛋黃1個楓糖一點肉桂粉一點黃黃油一小盒快手肉桂蘋果派的做法所有配料酥皮抹蛋黃液後襬上蘋果、捏一點肉桂粉、放上黃油烤箱預熱220度,上下火20分鐘,喜歡吃甜就在出爐後淋一點楓糖小貼士快手早餐或...
抹茶草莓巧克力派
02-22
吃過好麗友的巧克力派的,就是我們熟悉的戚風蛋糕+棉花糖夾心+巧克力脆皮組成的。今天餅餅給大家分享的豪華版,用手指餅乾的配方代替了戚風蛋糕,更加立體飽滿,而且還是抹茶味,減輕了巧克力的甜膩,中間是酸甜草莓奶油,這樣的搭...
卡仕達蛋黃派
03-14
鬆鬆軟軟又爆漿🥧綜合了幾個方子又自由發揮了一下下內餡香甜順滑還不用奶油😍太好吃了叭!蛋糕體和餡剛剛好可以做10個🥰用料海綿蛋糕體雞蛋3個低粉70克糖40克鹽1克玉米油30克牛奶30克卡仕達醬蛋黃1個低粉5克玉米澱粉5...
日式香草焦糖卡仕達布丁撻 Custard Pudding Tart
03-02
轉載並翻譯自HidaMariCooking頻道原視訊地址:視訊中模具尺寸:直徑15cm,高度3cm的圓形慕斯模一個用料撻皮1無鹽黃油(室溫軟化)80克2糖粉45克3香草豆莢1/3根4全蛋液(室溫)23克5杏仁粉20克5低筋粉120克5鹽1克卡仕達布丁內陷1吉...
孩子也能做的派皮
03-05
你願意和孩子一起下廚嗎?下雨天在家一起做些派皮吧,冷凍起來,以後可以隨時做各種派哦!水果餡、豆沙餡,或者天馬行空的肉餡組合!不要猶豫啦~_kJqoZCbapXJEay7EnpA用料食材中筋麵粉90克全麥麵粉30克無鹽黃油110克鹽2.5克冰水30...
法式香橙派
03-18
前兩天想著照著熊谷裕子的烘焙書做一款鮮嫩多汁味道酸甜的橘子派,炎炎夏日試試這款甜點好像也蠻不錯呢~我根據自己的喜好改做的這款香橙派,清香撲鼻而且沒那麼甜膩,大家也可以根據自己的喜好做些許改動喲~用料派皮部分黃油...
食譜-甜糯香蕉派
02-20
很簡單的一個方子,有微波爐和烤箱就能做。用料香蕉1根白糖1大勺冷凍酥皮2張蛋液少許肉桂粉(可不放)少許食譜-甜糯香蕉派的做法酥皮解凍,等分成想要的大小,烤箱200度預熱香蕉加白糖後碾碎碾碎的香蕉包上保鮮膜放進微波爐加...
南瓜乳酪派(手抓餅版)
01-02
...
南瓜派~南瓜撻
01-07
借用一個長方形的慕斯圈,9*18*4蒸熟後的南瓜300克就足夠了這個餅底配方黃油偏少,不酥用料派皮低粉70克黃油25克糖12克鹽0.5克蛋黃15克餡料南瓜泥300克淡奶油35克雞蛋1個糖12克南瓜派~南瓜撻的做法黃油室溫軟化,刮刀壓成...
8寸南瓜派
03-23
這個可以做一個8寸菊花派盤加三個小撻~用料派皮:低筋麵粉163g黃油52g砂糖6g鹽2g水40g南瓜餡:南瓜泥256g糖10g牛奶90g雞蛋1個8寸南瓜派的做法先將南瓜去皮去籽切片蒸熟,然後將南瓜、雞蛋、糖、牛奶放料理機裡打到順滑備用...
自制巧克力香蕉/紅豆沙派
12-24
用料雞蛋1個蛋撻皮12個巧克力塊6塊豆沙餡少許番茄醬少許香蕉1根芝麻少許自制巧克力香蕉/紅豆沙派的做法準備原材料將蛋撻皮從冰箱拿出,撕去鋁箔底,常溫軟化可以捏動蛋撻皮即可,不要化的時間太長香蕉切成小丁因為做兩種餡...
酥到掉渣的香芋派
03-05
外皮酥脆可口搭配細膩的芋泥用料以下配方為9個分量香芋餡:去皮香芋400克水100克淡奶50克白砂糖40-50克玉米澱粉7克酥皮:中筋麵粉150克水78克鹽1克白砂糖4克黃油(揉麵)24克片狀黃油(包入麵糰)72克酥到掉渣的香芋派的做法去皮...
快手燕麥蘋果派
12-30
可以當早餐,也可以當下午茶的蘋果派,2人份用料蘋果1個雞蛋2個牛奶50克即食燕麥30克糖15克鹽一小撮快手燕麥蘋果派的做法雞蛋,牛奶,燕麥,糖,鹽倒入一個小碗,攪拌均勻,靜置10分鐘蘋果對半切開,去掉內芯切片挑選切片不好看的蘋果...
🍍菠蘿派🍍
03-14
菠蘿每年成熟2次4-5月之間,6-7月之間現在正是菠蘿成熟的好季節趕快給你的家人朋友安排上吧~用料黃油15克菠蘿100克白砂糖30-50克水澱粉適量蛋撻皮9個蛋黃1個🍍菠蘿派🍍的做法融化黃油倒入菠蘿丁,翻炒倒入白砂糖倒入水澱...
椰肉香蕉派(8寸)
03-23
用料皮:低粉200g黃油80g糖20g牛奶50g餡:香蕉2-3個(視大小而定)椰絲20g牛奶50g雞蛋1個糖30g澱粉15g椰肉香蕉派(8寸)的做法黃油軟化切丁,加入麵粉和糖,用手搓勻,成粗玉米粉狀。加入牛奶,捏成麵糰。注意不要過分揉麵,以免出現面...
奔放派油潑面
03-23
快手油潑面,英國缺料就湊合湊合吧!用料麵粉鹽植物油醬油醋小蔥薑蒜辣椒麵花椒青菜奔放派油潑面的做法麵粉加鹽,用溫水和麵和好的麵糰抹上油蓋上保鮮膜,醒大約二十分鐘。圖中的面量可以滿足飯量正常的男生需求,對於女生來...
草莓🍓派
03-03
今天西式麵點師培訓,讓我們學做“派”,跟KFC的派不一樣歐😃酥脆酥脆的😃上面塗的草莓醬也可以換成堅果、蘋果、葡萄乾……喜歡吃什麼就換成什麼😜用料酥皮配料:黃油60克糖粉30克蛋液20克低筋粉100克酥心配料:黃油50克糖...
格瑞美廚使用記錄15-蘋果派
03-05
又又最愛的蘋果派。說蘋果派是人間瑰寶,發明蘋果派的人是天使😓做蘋果派最好選用酸一點的蘋果,比較甜的蘋果還是留著直接吃吧今天做的是8寸量,6寸減半,炒蘋果的時間也要減半。用料蘋果丁600克紅糖+砂糖50克水飴35克水澱粉...
菠蘿派(石板版)
02-23
石板需提前一小時200度放置烤箱中層預熱用料派皮冷藏黃油70g糖粉35g雞蛋液25g低粉130g白巧20g餡料菠蘿肉500g細砂糖40g黃油20g玉米澱粉16g水30g椰蓉25g菠蘿派(石板版)的做法低粉糖粉過篩在案板上,與蛋液冷藏黃油混合揉搓...
芝士香蕉手抓餅
12-12
姐妹們是否發現,做披薩餅皮好麻煩,我最近發現用手抓餅代替披薩餅皮非常方便,可以自由發揮放各種食材,太好了,空氣炸鍋又添一道美味菜譜。用料香蕉一根手抓餅一張馬蘇裡拉乳酪適量芝士香蕉手抓餅的做法1.手抓餅先在平底鍋裡...
簡易蘋果派(蛋撻皮版本)
03-09
家裡蘋果氾濫,換個花樣做,但是吃起來沒有菠蘿派香甜用料蘋果個水克玉米澱粉克冰糖克黃油克簡易蘋果派(蛋撻皮版本)的做法準備蘋果,削皮切小塊我切的有點大了,後來翻炒的時候我又用鏟子邊炒邊找著大點的又切半的。黃油入鍋,小...
空氣炸鍋,烤香蕉
03-01
第五次做,終於有機會上圖記錄了。用料香蕉2根麵粉適量雞蛋1個麵包糠適量油微量空氣炸鍋,烤香蕉的做法香蕉切段,滾麵粉,滾蛋液,放入麵包糠裡,在袋子外面捏一下,能使麵包糠裹得更緊些。同時把空氣炸鍋調180度,先預熱5分鐘。刷不...
美國媽媽的粒粒櫻桃派【山姆廚房】
03-19
一道令人懷唸的、簡單、樸實的甜點,來自美國媽媽的叮囑和傳授⋯。年少異鄉求學,疲憊之時,吃上一口這道溫暖的甜品時,差不多都要淚崩了⋯美國南方鄉村的樸素作法,食材簡單,沒有甜點大師的繁瑣步驟,也不需使用泡打粉,健康滋味。...
草莓派(手抓餅版)
02-27
週末採摘草莓,做了草莓醬,看著疫情期間屯的手抓餅,怕再不吃過期了,趁週末早上睡不著,做份簡單又快手的草莓派🍓裡面放點喜歡的藍莓葡萄乾之類,酸酸甜甜開始美好一天!用料草莓5個蛋黃液1個手抓餅2個藍莓隨意葡萄乾隨意紅薯半...
清甜桑果派
03-25
這兩天家門口的桑葚攤子鋪天蓋地,10元兩大盒,貪心買多了就想著做個派消滅一下吧。方子參考了君之的香甜櫻桃派,就是把櫻桃換成了桑葚。出爐冷卻後放冰箱冷藏一下再吃,清清涼涼的很是舒服。。。參考分量6寸派一個用料派皮:...
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