減脂龍利魚蘆筍西葫蘆蛋餅三明治
祝大家在減肥的路上越走越遠(哈哈哈好奇怪啊
(正經)
消耗冰箱裡的剩菜,還好吃
用料
雞蛋 | 2個 |
麵包 | 4片 |
龍利魚柳 | 1片 |
西葫蘆 | 半個 |
蘆筍 | 一小把 |
白胡椒 | 適量 |
料酒 | 適量 |
薑絲 | 適量 |
黃芥醬或者自己喜歡的醬料 whatever | 隨意 |
鹽 | 一咪咪 |
減脂龍利魚蘆筍西葫蘆蛋餅三明治的做法
魚柳解凍,隨意地洗一下,隨意的切兩段。料酒白胡椒薑絲醃製半小時。
醃製的同時,蘆筍洗洗掰兩段。西葫蘆洗洗切小丁兒,蓋上保鮮膜微波爐高火三分鐘。(我是為了西葫蘆更容易熟,而且弄點水出來軟趴趴的好和雞蛋混合)西葫蘆拿出來,小心燙手奧,嗑倆雞蛋進去,放點鹽,攪和攪和。攪完倒電餅鐺裡攤蛋餅(平底鍋啥的也都隨意,放點油就是了)。攤好後拿出來,一邊涼快去。魚閃亮登場!順便把蘆筍擺旁邊,直到魚肉全白,蘆筍有點兒蔫頭巴腦的就可以了!
接下來就是自己樂意啥順序啥順序,包了他!
保鮮膜一包,刀一切
還怪好看的(//∇//)
小貼士
有啥放啥,想放啥放啥,快樂簡單好吃,我愛三明治!