培根雞蛋沙拉三明治

用料  

培根雞蛋沙拉三明治的做法  

1. 培根不放油，煎至兩面微焦，兩個雞蛋水煮。然後將培根和雞蛋切成指甲大小的丁。放碗裡，加入兩大勺沙拉醬拌勻。喜歡香濃的，沙拉醬可以多加。

2. 吐司去邊，鋪上清洗乾淨的生菜，抹上調好的培根雞蛋沙拉，再蓋上一片生菜，最後蓋上一片吐司，用手稍微壓實。

3. 平底鍋放小塊黃油，小火煎至兩面焦黃，切成三角形，乘熱來吃啦！剛煎好的吐司焦脆很好吃，放久了，會軟掉，不過還是很好吃哦！