聖誕鬆餅樹

聖誕節快樂

用料  

聖誕鬆餅樹的做法  

1. 低筋麵粉 雞蛋 牛奶 糖攪拌無顆粒。想要厚一點的餅 麵糊就幹一點 攤的時候就厚一些

2. 不粘鍋 刷不刷油都可以 我用的電餅鐺 我的麵糊比較稀 薄薄的餅。想要質感好一點的 麵糊記得幹一些 畫八字不消失。就行了。 做好的餅 用剪刀剪成大小不一的圓

3. 奶油打發 一層餅 一層奶油 水果  直到壘高塔 就可以了 配上喜歡的水果 草莓 藍莓。葡萄 香蕉啥都行 我懶的下去買 所以家有啥用啥。我做的奶油多 小孩喜歡吃。不過少做這類的  偶爾吃一次不怕。

4. 造型好看就攤厚一點的餅 讓它有硬度 才能立挺。奶油可以少放 打發久一點別過頭 擠在中間 周圍放上水果就好了 喜歡的可以再放點巧克力啥的裝飾。創意無限！

小貼士

奶油里加糖打發