消滅一切肉類的快手電飯煲燜肉方子—薑母羊肉

我們全家都不太愛吃肉，肉類經常放在冰凍層變成殭屍肉，超浪費。
自從媽媽發明了這個方子，家裡肉類和薑母消滅飛快😆我回國5天已經強烈要求我媽做3次了，好吃到舔盤！
這個方子可以做羊肉，牛肉，鴨肉，雞肉（豬肉估計會有點奇怪，還沒有嘗試過），再也不用去街邊買薑母鴨啦，自己家就可以做哦！
今天先用羊肉示範一下，大家喜歡的可以嘗試哦，很簡單😚

用料  

消滅一切肉類的快手電飯煲燜肉方子—薑母羊肉的做法  

1. 老薑洗淨，切薄片

2. 薑片鋪滿電飯煲底

3. 羊排洗乾淨，剁成小塊，鍋裡放薑絲，老酒，冷水焯開。

4. 放入鹽，生抽，老抽，米酒，當歸，枸杞，花椒，香葉，八角，攪拌均勻，醃15分鐘

5. 將醃好的肉均勻鋪滿電飯煲，倒入汁水

6. 醃肉盤可以再加一點白開水，倒入。按煮飯鍵，靜候……

7. 做好啦！開吃！