蔓越莓白米糕

很喜歡吃白米糕這樣糯糯軟軟的東西，配上蔓越莓好吃極了，這是十個杯子的量

用料  

蔓越莓白米糕的做法  

1. 把粘米粉、白糖、泡打粉放入一個容器中，用刮刀攪拌均勻

2. 在容器中加入200毫升水，調和成米漿狀態，靜放30分鐘

3. 在準備倒入的模具裡面刷一層油（不用太多，只為了方便最終米糕不粘模具）

4. 把調好的米漿倒入準備好的模具中，七八分滿即可。可再點綴蔓越莓幹

5. 放入已燒開的蒸鍋內，大火蒸15-20分鐘即可出鍋

6. 這次我是把蔓越莓倒入米糊裡了，然後撒上黑芝麻來點點綴。賣相不太好，但是吃的好吃就行了

7. zai