麻辣燉魚 食譜坊 高壓鍋食譜 6.06K 大中小設定文字大小 用料 花椒 粒 鹽 克 料酒 勺 生抽 勺 小米椒 麻椒 蔥 姜 藕 青筍 米醋 麻辣燉魚的做法 熱油,放入麻椒和小米椒,榨過後放魚炸至變色。 撈出魚,放入高壓鍋。加熱水,放鹽,開鍋後放蔥姜。放少量米醋去腥。放入料酒,倒生抽。加入藕片和青筍,用高壓鍋燜五分鐘即可。 TAG標籤:燉魚 麻辣 麻辣燉魚 好吃 #