老公做的祕製烤魚🐟

我用的烤箱是長帝32k烤箱

用料  

老公做的祕製烤魚🐟的做法  

1. 配菜大家喜歡吃什麼就放什麼！

2. 魚很入味的

小貼士

1：先將魚洗乾淨，加入料酒，生抽醃製2小時(我是時間有限，只醃製了半個小時)。

2：把醃製好的魚放入烤盤，刷上一層油。（我這裡刷的是自己做的辣椒油）

3：烤箱預熱180度。上180度，下管200.烘烤15分鐘。

4：準備好配料。
5：土豆洗乾淨，切片，黃瓜洗乾淨切條。

6：鍋裡倒入適量的菜籽油，等油熟燙加入薑片，蒜片爆出香。

7：接著加入泡椒，老乾媽，辣椒醬，大蔥段翻炒出香味。

8：接著加入土豆片，繼續翻炒3分鐘，加入少量水沒過土豆，煮至9分熟，加入黃瓜翻炒均勻

9：接著將炒好的配料放入烤魚中，繼續烤8分鐘。最後出鍋後撒上小蔥就可以啦。