自制有顏有味酸奶昔(內附做法)
有顏有味酸奶昔
開啟美好一整天
趁清明假期研究好喝的
終於讓我研究出最佳自制酸奶配比
超市酸奶新增劑增稠劑大量的糖太可怕
還是自制酸奶安全放心
只用三種材料超低難度
搭配喜歡的水果
不要太完美呀哈!
用料
自制酸奶 | |
紅糖 | 30克 |
牛奶 | 600克 |
菌粉 | 1包 |
自制有顏有味酸奶昔(內附做法)的做法
小奶鍋倒入200克牛奶加紅糖小火加熱直至紅糖化開,千萬不要煮沸!
加入菌粉和400克牛奶攪拌均勻,倒入容器中烤箱45度發酵10小時,我一般前一晚操作第二天早上就做好了。酸奶凝固後放入冰箱冷藏想喝的時候隨時拿出來加入喜歡的水果做成【酸奶昔】
清明DAY02 草莓香蕉酸奶昔
清明DAY03 火龍果酸奶昔
小貼士
就是這麼簡單!