簡易全面的喬治亞Khachapuri（卡恰普里）乳酪麵包🌭🍳食譜高加索披薩🍕

這個簡單的Khachapuri食譜是經典喬治亞乳酪麵包的快速簡化版本。熔化乳酪用在薄餅麵包小船的一個流蛋。

用料  

簡易全面的喬治亞Khachapuri（卡恰普里）乳酪麵包🌭🍳食譜高加索披薩🍕的做法  

1. 讓比薩麵糰在室溫下醒發約1小時。

2. 在一個碗中，加入1 1/2杯切碎的馬蘇裡拉乳酪，3/4杯碎乳酪，1/2杯磨碎的帕爾瑪乾酪和1杯義大利乳清乾酪。然後將它們混合在一起。

3. 將您的披薩麵糰放在麵粉表面上，將其分成兩半。

4. 現在，取其中的一半，將其塑造成球狀，並將其捲成直徑約9英寸。

5. 然後將其與麵糰的另一半重複。

6. 將兩個麵糰放在襯有羊皮紙的烤盤上，並開始用乳酪混合物填充每個Khachapuri的中心。

7. 現在，將每個khachapuri的側面捲起來

8. 然後並擰緊末端。

9. 我們把它做成一條像船的形狀。用洗碗布蓋住乳酪船並打樣約30分鐘。

10. khachapuri完成打樣後，取下毛巾，並用雞蛋洗刷麵糰。

11. 在華氏350度的溫度下烘烤Khachapuri 20分鐘。

12. 然後在每個乳酪船的中心打一口井，在中間打雞蛋，然後在每個khachapuri中加入1湯匙無鹽黃油。

13. 再加熱5分鐘，在溫暖的時候品嚐卡夏普里（khachapuri）。

14. 然後裝盤

15. 最好當然就是品嚐我們的美食作品啦

小貼士

準備時間15 分鐘
烹飪時間25 分鐘
打樣時間1 小時 30 分鐘
總時間40 分鐘
份量8 個人
卡路里361大卡

營養
熱量：361 kcal | 碳水化合物：29克| 蛋白質：18克| 脂肪：19克| 飽和脂肪：11克| 膽固醇：98毫克| 鈉：835毫克| 鉀：79毫克| 糖：4克| 維生素A：540 IU | 鈣：315毫克| 鐵：2.1毫克