超快火龍果鹹蛋黃歐包 食譜坊 烤箱食譜 6.61K 大中小設定文字大小 改編自@達達大叔 的紅龍果奶油草莓麵包 用料 麵包 鹽 2克 牛奶 30克 糖 20克 黃油 15克 高粉 250 雞蛋 1個 酵母粉 3克 餡料 煉乳 20克 鹹蛋黃 8個 紅豆沙 80克 糯米粉 80克 沙拉醬 4勺 超快火龍果鹹蛋黃歐包的做法 麵包除黃油揉好,加入黃油,放入烤箱一發 發好之後分成4份,鬆弛20分鐘 鹹蛋黃200℃ 7分鐘 碾碎,加沙拉醬拌勻, 糯米粉和水,煉乳拌勻,放在火龍果麵包上,擀麵杖擀平,加豆沙,也擀平 加鹹蛋黃包好,烤箱35℃二發溼度85% 入烤箱 180℃20分鐘 TAG標籤:黃歐 火龍果 超快 鹹蛋 #