百香果乾and百香果蜜

補充維生素的水果 家裡喝奶喝飲料每個月喝好幾箱 自己自制一點健康又營養

買來一箱一箱的 之前都只是釀了蜜 第一次做果乾 還不錯哦

用料  

百香果乾and百香果蜜的做法  

1. 洗白白果子

2. 找個鋒利的刀子切開 舀出果肉 加入蜂蜜混勻就行啦 蜂蜜隨便 喜歡甜多一點 喜歡酸少一點

3. 模具裝起來

4. 可以放冰箱凍冰塊儲存

5. 洗乾淨果皮切小條 皮建議削掉 我這樣的懶人沒削 太難削了 吃的時候吐掉 哈哈哈

6. 果皮焯水 水倒掉 可以多焯一會兒

7. 焯完的水都是紅彤彤的

8. 放水➕冰糖（糖不夠加了點白糖）比例百香果：糖 —— 5:2 就行

9. 剛開始水多勺子攪拌就行 不用一直翻拌。 累🤦‍♀️

10. 完工 幹掉就行了✌️

11. 拉絲 拔絲百香果

12. 可以吃了 喜歡乾的可以烤箱低溫烘焙一下

13. 風乾了一天的樣品 肉厚的皮比較好  更好吃了 而且不黏 吃起來不髒手

14. 嘴動剝皮 哈哈😄

小貼士

加油💪