大風車吱呀吱呦呦地轉,這裡的風景呀真好看⋯⋯
田間、湖畔、大風車都是童年回憶
用料
酥皮大風車的做法
1、大風車:速凍的酥皮解凍
取一片酥皮照圖所示切開。
依次摺疊四個角。
2、小風車:先將酥皮切成四個正方形。按步驟2和步驟3處理。
3、酥皮小盒子:一片小正方形對角線摺疊。
如圖所示切兩刀。
展開
摺疊一邊
摺疊另一邊
放入烤盤,加藍莓醬,草莓醬。果醬不要放太多,否則烤過之後會流出來影響美觀。可以在果醬上加一個藍莓或者草莓增加美感。
烤箱上下火180度預熱5分鐘。中層烤10分鐘~12分鐘。上色均勻出爐。
成品展示
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