塔吉鍋食譜

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塔吉鍋白蘿蔔燉魚丸

塔吉鍋白蘿蔔燉魚丸的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 一顆
魚丸魚餅 若干
豆腐泡 5個
蔥蒜香菜 適量

吉鍋白蘿蔔燉魚丸的做法  

  1. 加兩勺橄欖油,將蔥,蒜,白蘿蔔,魚丸豆腐泡擺好,鹽適量,醬油少許,中火30分鐘,閉火10十分鐘。

小貼士

無需加水。 白蘿蔔軟糯,魚丸在白蘿蔔汁的浸潤下格外鮮美

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