奶香食譜

當前位置 /首頁/烹飪口味/奶香食譜/列表

炒雞香的黑芝麻奶香薄脆蛋餅

炒雞香的黑芝麻奶香薄脆蛋餅的做法步驟圖

之前媽媽給我養身體,特地去買了好多黑芝麻粉,裡面很多料,有黑芝麻、核桃、花生、冰糖等,然鵝現在每天喝黑芝麻米糊沒時間吃它,時間長了也不好,安排上!不用黑芝麻粉,單純用其他量也能做小蛋餅昂。炒雞脆!炒雞香!吃的停不下來~當然,做大一點,也可以成為蛋卷😎

用料  

黑芝麻粉 90克
奶粉 20克
雞蛋 1個
麵粉 100克
清水 140克
白砂糖 50克
玉米 30克

炒雞香的黑芝麻奶香薄脆蛋餅的做法  

  1. 我的順序:雞蛋→麵粉→奶粉→清水(至此先攪勻)→白砂糖→玉米油→黑芝麻粉。

    炒雞香的黑芝麻奶香薄脆蛋餅的做法步驟圖 第2張
  2. 這是至清水時候的樣子,然後加後面那些,會挺稠的。

    炒雞香的黑芝麻奶香薄脆蛋餅的做法步驟圖 第3張
  3. 預熱電餅鐺十分鐘,用勺子🥄舀一點點麵糊,四個糊糊,然後按上蓋子,我的電餅鐺加熱到保溫差不多5分鐘就行

    炒雞香的黑芝麻奶香薄脆蛋餅的做法步驟圖 第4張
  4. 香!脆!薄!嗨起來~

    炒雞香的黑芝麻奶香薄脆蛋餅的做法步驟圖 第5張

小貼士

不放黑芝麻粉也行,就是純奶香小蛋餅。不放奶粉也行,就是純黑芝麻香小蛋餅。你這兩個都不放,emmm,你開心就好~🤣