一二三四五糖醋排骨 食譜坊 糖醋食譜 9.71K 大中小設定文字大小 用料 排骨 500克 薑片 2片 八角 2個 冰糖 1大塊 桂皮 2塊 香葉 2片 小蔥 1根 料酒 1個標準勺 醋 2個標準勺 醬油 3 個標準勺 白糖 4個標準勺 水 5個標準勺 一二三四五糖醋排骨的做法 排骨洗淨備好，將料酒、醋、醬油、白糖、水按一二三四五的比例加入；（其中醬油為生抽、老抽各半）再加入薑片、八角、桂皮、香葉、冰糖。 大火燒開，轉小火；燉一小時。 開蓋，轉大火收汁。 撒蔥末出鍋。 小貼士提前醃製2個小時可以更入味；醋、醬油、糖的比例可根據個人口味調整。 TAG標籤：糖醋排骨 一二三四五 #
