比薯片還好吃的❗椒鹽孜然藕片 食譜坊 孜然食譜 2.08W 大中小設定文字大小 用料 蓮藕 一節 椒鹽粉 少許 孜然粉 少許 辣椒粉 少許 比薯片還好吃的❗椒鹽孜然藕片的做法 蓮藕去皮切成薄片(可以藉助切片器),過清水幾遍洗去多餘澱粉,撈出控水備用(直接用廚房紙擦乾淨)鍋裡倒油,油溫7成熱(筷子放進去有密集熱盤)放蓮藕片中小火炸,炸至金黃控油撈出,撒椒鹽粉,孜然粉,辣椒粉 特別脆 TAG標籤:椒鹽 孜然 薯片 好吃 藕片 #